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薬膳料理レシピ集
■ 効能別レシピ集 ■

皮膚 脳・神経・心 目・口・鼻・耳
美肌・肌荒れ・にきび
皮膚病・口内炎
むくみ・腫れ・あせも・炎症
湿疹・かぶれ・虫さされ
やけど・打ち身
脳・神経
頭痛・肩こり
ストレス・イライラ解消
不眠症・神経質・ノイローゼ
学習能力・記憶力・集中力
目・視力全般
鼓膜強化
鼻血
味覚障害
渇き
肺・呼吸器 肝臓・膵臓 心臓・血管・血圧
咳・のど全般
肺・呼吸器
肝臓
黄疸・酒毒・二日酔い・悪酔い
膵臓
心臓・心臓病
血管・動脈硬化
高血圧
低血圧
胃腸 腎臓・血液 女性
胃腸・胃腸病
下痢・嘔吐
便秘
食欲増進・胃もたれ・消化不良
腎臓
利尿・発汗
血液全般
産後・病後
生理痛・婦人病・不妊症
筋肉・骨・関節 その他
骨・関節全般
貧血
脚気
疲労回復
スタミナ・精力増強
夏バテ・のぼせ・暑気あたり
食あたり・殺菌・解毒・防腐
風邪
解熱
成人病
肥満・糖尿病
がん
老化・長寿・ぼけ
冷え性






■皮膚


美肌・肌荒れ・にきび

・具だくさん中華風冷や奴
・ニラレバー炒め
・五目マ−ボ−豆腐
・骨付き肉の中国味噌煮
・鶏手羽のから揚げゴマ風味
・ゴマプリン
・豚肉&中国野菜炒め
・ホットもやしサラダ
・アスパラガスと鶏煮物
・五目マーボ丼
・タコとレンコンみそ炒め
・フルーツ麺
・豆腐と肉のうま煮
皮膚病・口内炎

・サンマの変わり蒸し
むくみ・腫れ・あせも・炎症

・具だくさん中華風冷や奴
・豆腐と肉のうま煮
・スタミナ冷麺
・酢豚
・ニンニク風味エビチリソース
・アスパラガスと鶏煮物
・タコとレンコンみそ炒め
湿疹・かぶれ・虫さされ

・アスパラガスと鶏煮物
・タコとレンコンみそ炒め
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■脳・神経・心


脳・神経

・五目マ−ボ−豆腐
・五目マーボ丼
・アスパラガスと鶏煮物
・シソチャーハン
・中国の茶わん蒸し
ストレス・イライラ解消

・ダイエット丼
・海の幸卵白炒め
・酢豚
・グリンピースみそマヨあえ
・タコとレンコンみそ炒め
・シジミしょうゆ漬け
・ウーロン茶ゼリー&ゆで卵
・中国の茶わん蒸し
・シソチャーハン
・五目あんかけ麺
不眠症・神経質・ノイローゼ

・フィリピンの鶏スープ
・中国の茶わん蒸し
・五目あんかけ麺
学習能力・記憶力・集中力

・サンマの変わり蒸し
・鶏手羽のから揚げゴマ風味
・ゴマプリン
・中国の茶わん蒸し
・焼鶏薬膳ソース添え
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■目・口・鼻・耳


目・視力全般

・ビ−フンサラダ
・ニラレバー炒め
・サンマの変わり蒸し
・海の幸卵白炒め
・中国の茶わん蒸し
・たかな漬けスープピリッ辛味
鼻血

・れんこんの炒めもの
・タコとレンコンみそ炒め
味覚障害

・海の幸卵白炒め
渇き

・焼き餃子
・グリンピースみそマヨあえ
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■肺・呼吸器


咳・のど全般

・五目マ−ボ−豆腐
・鶏手羽のから揚げゴマ風味
・れんこんの炒めもの
・ゴマプリン
・焼き餃子
・中国の茶わん蒸し
・五目マーボ丼
・タコとレンコンみそ炒め
・たかな漬けスープピリッ辛味
肺・呼吸器

・具だくさん中華風冷や奴
・ゴマプリン

・鶏手羽のから揚げゴマ風味
・たかな漬けスープピリッ辛味
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■肝臓・膵臓


肝臓

・ビ−フンサラダ
・シジミしょうゆ漬け
・骨付き肉の中国味噌煮
・ダイエット丼
・ニラレバー炒め
・豆腐と肉のうま煮
・海の幸卵白炒め
黄疸・酒毒・二日酔い・悪酔い

・れんこんの炒めもの
・ダイエット丼
・タコとレンコンみそ炒め
・シジミしょうゆ漬け
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■心臓・血管・血圧


心臓・心臓病

・サンマの変わり蒸し
・魚の梅ソース添え
・グリンピースみそマヨあえ
・ニンニク風味エビチリソース
・程さん流蒸し魚
血管・動脈硬化

・マ−ボなす
・具だくさん中華風冷や奴
・鶏砂肝のしょうがあえ
・サンマの変わり蒸し
・海の幸卵白炒め
・スタミナ冷麺
・酢豚
・魚の梅ソース添え
・魚蒲焼き
・程さん流蒸し魚
・ニンニク風味エビチリソース
・アスパラガスと鶏煮物
・タコとレンコンみそ炒め
・五目マーボ丼
・豆腐と肉のうま煮
・中国の惣菜焼き豆腐二品
・ウーロン茶ゼリー&ゆで卵
・五目マ−ボ−豆腐
・はまぐり&あさりの生姜味蒸し
高血圧

・鶏砂肝のしょうがあえ
・サンマの変わり蒸し
・れんこんの炒めもの
・ 山査子入りフロ−ズンヨ−グルト
・スタミナ冷麺
・魚蒲焼き
・ニンニク風味エビチリソース
・アスパラガスと鶏煮物
・タコとレンコンみそ炒め
・五目マーボ丼
・中国の惣菜焼き豆腐二品
・五目マ−ボ−豆腐
・はまぐり&あさりの生姜味蒸し
低血圧

・フィリピンの鶏スープ
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■胃腸


胃腸・胃腸病

・具だくさん中華風冷や奴
・鶏砂肝のしょうがあえ
・五目マ−ボ−豆腐
・グリンピースみそマヨあえ
・酢豚
・焼鶏薬膳ソース添え
・五目マーボ丼
・フィリピンの鶏スープ
・焼きビーフン&麺
・豆腐と肉のうま煮
・中国がゆ
・チャイナパエリア
下痢・嘔吐

・グリンピースみそマヨあえ
・酢豚
・中国の茶わん蒸し
便秘

・焼き餃子
・スタミナ冷麺
・タコとレンコンみそ炒め
・フルーツ麺
・チャイナパエリア
食欲増進・胃もたれ・消化不良

・れんこんの炒めもの
・エビチリそば
・ 山査子入りフロ−ズンヨ−グルト
・スタミナ冷麺
・フルーツ麺
・フィリピンの鶏スープ
・海鮮ずし
・ツァージャン麺
・シソチャーハン
・タコとレンコンみそ炒め
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■腎臓・血液


腎臓

・ビ−フンサラダ
・タコとレンコンみそ炒め
・アスパラガスと鶏煮物
・たかな漬けスープピリッ辛味
利尿・発汗

・鶏砂肝のしょうがあえ
・ホットもやしサラダ
・ダイエット丼
・酢豚
・アスパラガスと鶏煮物
・シジミしょうゆ漬け
・シソチャーハン
血液全般

・骨付き肉の中国味噌煮
・ダイエット丼
・豆腐と肉のうま煮
・海の幸卵白炒め
・酢豚
・豚肉&中国野菜炒め
・程さん流蒸し魚
・魚の梅ソース添え
・アスパラガスと鶏煮物
・シジミしょうゆ漬け
・タコとレンコンみそ炒め
・ホットもやしサラダ
・中国の茶わん蒸し
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■女性


産後・病後

・骨付き肉の中国味噌煮
・焼き餃子
・豚肉&中国野菜炒め
・焼鶏薬膳ソース添え
・中国の茶わん蒸し
・タコとレンコンみそ炒め
生理痛・婦人病・不妊症

・焼鶏薬膳ソース添え
・ニラレバー炒め
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■筋肉・骨・関節


骨・関節全般

・ビ−フンサラダ
・菜の花畑のエビ卵
・サンマの変わり蒸し
・鶏手羽のから揚げゴマ風味
・ダイエット丼
・ゴマプリン
・シジミしょうゆ漬け
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■その他


貧血

・サンマの変わり蒸し
・骨付き肉の中国味噌煮
・ダイエット丼
・シソチャーハン
・焼き餃子
・焼鶏薬膳ソース添え
・豚肉&中国野菜炒め
・ニラレバー炒め
・シジミしょうゆ漬け
・アスパラガスと鶏煮物
・豆腐と肉のうま煮
・菜の花と豚肉のヤキソバ
脚気

・ダイエット丼
・焼き餃子
・シジミしょうゆ漬け
疲労回復

・ビ−フンサラダ
・ウーロン茶ゼリー&ゆで卵
・五目マ−ボ−豆腐
・れんこんの炒めもの
・ダイエット丼
・焼き餃子
・シジミしょうゆ漬け
・焼鶏薬膳ソース添え
・五目マーボ丼
・アスパラガスと鶏煮物
・フルーツ麺
スタミナ・精力増強

・鶏砂肝のしょうがあえ
・ゴマプリン
・アスパラガスと鶏煮物
・鶏手羽のから揚げゴマ風味
・雲白肉片(ユヌパイローピエヌ)
・フィリピンの鶏スープ
・タコとレンコンみそ炒め
・スタミナ冷麺
夏バテ・のぼせ・暑気あたり

・夏野菜ピリ辛炒め
・スタミナ冷麺
・フルーツ麺
・キュウリのミンチ詰めスープ
食あたり・殺菌・解毒・防腐

・鶏砂肝のしょうがあえ
・海鮮ずし
・スタミナ冷麺
・雲白肉片(ユヌパイローピエヌ)
・タコとレンコンみそ炒め
・ツァージャン麺
・シソチャーハン
風邪

・鶏砂肝のしょうがあえ
・フィリピンの鶏スープ
・スタミナ冷麺
・ニンニク風味エビチリソース
・雲白肉片(ユヌパイローピエヌ)
・フルーツ麺
・タコとレンコンみそ炒め
・サンマの変わり蒸し
解熱

・夏野菜ピリ辛炒め
・ダイエット丼
・ホットもやしサラダ
・シジミしょうゆ漬け
・タコとレンコンみそ炒め
成人病

・豚肉&中国野菜炒め
・魚の梅ソース添え
・魚蒲焼き
肥満・糖尿病

・ビ−フンサラダ
・具だくさん中華風冷や奴
・フィリピンの鶏スープ
・アスパラガスと鶏煮物
・豆腐と肉のうま煮
・中国の惣菜焼き豆腐二品
・中国の茶わん蒸し
・ウーロン茶ゼリー&ゆで卵
・フルーツ麺
がん

・マ−ボなす
・グリンピースみそマヨあえ
・サンマの変わり蒸し
・アスパラガスと鶏煮物
・ウーロン茶ゼリー&ゆで卵
・菜の花と豚肉のヤキソバ
・はまぐり&あさりの生姜味蒸し
老化・長寿・ぼけ

・ビ−フンサラダ
・具だくさん中華風冷や奴
・鶏手羽のから揚げゴマ風味
・ゴマプリン
・ウーロン茶ゼリー&ゆで卵
・海の幸卵白炒め
・豆腐と肉のうま煮
・アスパラガスと鶏煮物
・中国の茶わん蒸し
・菜の花畑のエビ卵
・敬老の長寿ソーメン
・はまぐり&あさりの生姜味蒸し
冷え性

・鶏砂肝のしょうがあえ
・スタミナ冷麺
・鶏手羽のから揚げゴマ風味
・ゴマプリン
・タコとレンコンみそ炒め
・フィリピンの鶏スープ
・ツァージャン麺
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